躍臣美食專家管理系統
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美萍酒店管理系統
中仙食堂管理系統餐飲業的競爭已日趨白熱化，卓有成效的餐飲管理系統已經是餐飲業的大勢所趨，顧客從預定、點菜、配菜、加菜、退菜到最后顧客結帳全部實現自動化，實現前、后臺與廚房的實時互動，是對傳統點菜方式的重大變革，一方面方便用戶就餐；提升酒店的檔次，另一方面大大的提高了酒店員工的工作效率。
現階段普及率 一線城市大到五星級酒店，小到餐飲門店覆蓋率達到80%以上，這是一輪有檔次的的服務更新、效率的提升。 軟件功能介紹 餐飲管理系統是由常州異同軟件有限公司旗下所研發的一種面向餐飲行業的管理系統，該系統可結合PDA、無線網絡、客戶端計算機和數據庫技術等實現無線點菜功能。 整套軟件具有眾多實用功能，典型功能介紹如下： 1、系統功能全面 系統包括酒店菜譜設置、桌臺類型設置、桌臺設置、開臺、換臺、操作人員設置、操作人員權限管理、操作人員密碼管理等基本信息管理；客戶信息管理。 2、預訂管理功能 客戶餐桌預定管理可實現早、中、晚或某個日期的預定，客戶來電預定、電腦查詢快速顯示適合客戶預定時間內的空桌。或指定桌有無預定。無紙化記錄預定信息，無需以前記錄本式的重復翻查工作，高效快捷! 3、電腦錄單功能 錄單、收銀、打印等日常營業操作，支持點選、代碼、首拼碼等多種錄入方式，操作方便快捷。錄單人員無需專業培訓，稍加指導即可操作，店內忙的時候可多臺電腦同時錄單操作。 4、分單打印功能 所點菜品可以分別打印到各樓層、多聯單打印到各檔口，根據設置可實現“一菜一打、一菜多打、一單多菜、一單一菜”，不同檔口不同設置，隨時補打，預結帳打印，支持多種方式結帳打印等等。（具有一菜一單跟單功能，就算再大的客流，再多的菜品也不會出錯） 5、會員管理功能 操作員信息管理、操作人員授權管理、會員及卡信息管理、會員消費積分管理、會員卡折扣管理、會員儲值卡管理、會員計次卡管理；會員卡密碼管理、操作人員密碼管理、申請辦卡、卡掛失、取消卡掛失、遺失補辦、銷卡等日常操作功能；會員交易對帳單查詢、卡余額及積分查詢、卡歷史交易查詢、卡交易綜合查詢。 6、口味選擇功能 作法、口味、等注釋性信息為客人及后廚制作人員之間建立起一條信息完全對稱的交流通道，保證了后廚制作人員能準確地按客人的要求制作菜品，從而減少了一些不必要的糾紛。 7、統計報表功能 適時訂單查詢、埋單結算統計、歷史消費記錄查詢，營業報表統計等 無線點菜功能（此功能需要PDA、電腦打印機等硬件配合） 無需前臺點餐，各服務員在手持PDA上即可操作，可以在移動行走的過程中開臺、換臺、點菜、補菜、叫菜、退菜、核菜。使用PDA可以適時參看空臺情況，引導客人入座，適時查看各臺桌點菜情況。在服務器上對菜品信息進行添、改、刪操作也可以及時反映到PDA終端。提高酒店服務檔次，給客戶留下好印象。 客戶來電管理功能 系統包括顧客詳細資料的建立及查詢，CTI技術，可自動捕獲來電顧客的電話號碼，系統根據來電號碼自動調出客戶資料。
