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了如指掌【餐飲店】管理軟件是針對餐飲企業開發的業務管理軟件，它可幫助餐飲企業掌握經營過程中產生的各種業務數據，從而提高企業的管理水平和競爭力，以下是對軟件的一個簡單介紹：【桌位管理】：1、可查看每張桌子的狀態，如：就餐，預定，空閑。 2、選中一張桌位后，如果桌位的狀態是就餐，則可以看到此桌位的點菜時間，單號和應收金額。如果桌位的狀態是預定，則可以看到預定的時間，預定人，預付的訂金及備注。 3、在空閑的桌位或預訂的桌位上雙擊，則可以打開點菜的界面，在此可以錄入客人所點的菜品，酒水等，點菜后桌位的狀態將變成就餐。 4、客人結帳時，雙擊客人所在的桌位，即可打開客人所點的菜單明細及應收款，并可以進行買單操作，客人買單后桌位的狀態將變為空閑。【銷售管理】：1、可對菜品銷售進行排行，桌位銷售進行排行，客戶銷售進行排行等等。 2、可進行交班查詢，可查詢出某段時間內的收款情況，及掛賬情況。 3、可查詢某段時間內的銷售流水帳。【庫存管理】：1、可查詢出每種商品的庫存情況及庫存變化明細，也可根據商品的分類，查詢出每一類商品的庫存情況。 2、可查詢出每種商品在每個倉庫中的庫存分布情況。可查詢出每種商品在某段時間內的進，銷，存變動情況。 3、可對商品庫存進行盤點，并根據盤點情況自動生成報損，報溢單。 4、對每種商品可以設置其庫存的上限，下限，設置好后系統會自動進行庫存上限報警，庫存下限報警。【進貨管理】：1、可查詢出商品在某段時間內的進貨情況及進貨明細，進貨渠道等。也可根據商品的分類查詢出每一類商品的進貨情況。 2、可查詢出某段時間內的進貨流水帳。【商品管理】：1、將商品分為菜品，原料，商品三大類。菜品沒有庫存。原料，如：肉類，蔬菜，食鹽等都有庫存，原料可以加工成菜品，需要出庫時只需錄入領料單即可出庫。商品，如：煙，酒等都有庫存，可以直接銷售，銷售后庫存將減少。 2、可設置菜品及商品的價格，錄單時將自動彈出菜品及商品的價格。【財務管理】：1、軟件可查詢出現金及銀行存款的情況，費用支出情況，固定資產情況等。 2、軟件可統計出經營情況表及資產負債表等。 3、軟件可統計出某段時間內的回款情況，及應收應付情況。【職員管理】：1、可詳細記錄職員的詳細資料，如：姓名，電話，身份證，學歷等。 2、可對某段時間內職員的銷售情況進行統計。 3、可對職員產生的應收應付款進行統計。 4、可通過軟件的考勤管理功能，對職員的出勤情況進行管理。【客戶管理】：1、可詳細記錄客戶的基本資料，如姓名，生日，電話，職業等等。 2、可對客戶的消費情況進行統計。【操作員管理】：1、軟件可自己設置操作員，并可設置操作員的密碼及操作權限。【系統維護】：1、可根據需要對軟件的一些參數進行設置，如：銷售單打印時直接打印等。 2、可對數據進行備份及恢復。 3、可進行月結存，年結存。【遠程互連】：軟件可通過寬帶將多個地區或城市的電腦進行實時連接，這樣多個地區的電腦即可實時操作及共享數據，從而實現總部對分店或分公司的統一管理。【短信管理】：軟件具有短信功能，可向客戶群發短信。【輔助管理】：軟件還提供工資管理，考勤管理等輔助性的管理。

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