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工號:0000,密碼:0000 本酒店管理系統涉及到餐飲酒店桑拿的前臺銷售業務，功能包括基礎設置、菜品設置、套菜管理、菜品配料設置、員工管理、臺位服務設置、客戶管理、會卡管理、預訂管理、點菜結帳、廚房打印、臺位狀態查看、收銀交班、營業審核、營業查詢、欠帳查詢、欠帳收款、收款查詢和各種統計報表。采用多層結構，可在單機、局域網上運行，同時支持連鎖功能,連鎖總店可隨時登錄分店,進行營業報表查詢,滿足連鎖店的需要。可定義結帳單、點菜單、加菜單、退菜單、預訂單、收款單和各種表冊的打印格式及其字體等打印屬性。可按自動高度打印各種單據和表冊，充分滿足結帳單、點菜單等的小票打印需要。提供精確成本核算和參考成本核算兩種成本核算方式，滿足餐飲酒店對成本核算的多層次需要。倉庫管理中成本分析可建立菜品配料表，并在菜品銷售時根據配料表進行出品部門物料的報銷,實現前臺銷售后臺倉庫自動減少庫存。對菜品、客戶等資料提供自動拼音編碼功能。可定義各種打折方案,套票方案,組合套餐方案，滿足各種打折要求。提供了不同層次的客戶管理功能，即一般協議掛帳客戶管理和會員客戶管理，用于滿足不同公司的客戶管理要求。可定義客戶等級標準及其適用的打折方案，并根據定義的客戶等級標準和客戶消費統計自動設置客戶等級，客戶消費結帳時，系統根據客戶等級自動套用客戶等級適用的打折方案進行打折處理。可定義各種客戶消費贈送品及其贈送條件，客戶消費結帳時自動進行贈送處理。具備強大的客戶會員管理功能，可進行會員發卡、退卡、掛失、掛失注銷、補卡、儲值消費、消費積分、積分兌換等會員發卡操作，還可記錄客戶詳細資料，查詢客人及其活動資料，生成和打印客人生日名冊和客人活動名冊，滿足餐飲營銷的需要。采用主從會員卡管理體系，方便會員單位的不同人員持具有主卡相同優惠的副卡進行消費。支持跨日營業。支持多幣種、多方式混合結帳。支持鍵盤編碼點菜和鼠標點菜、優化鍵盤操作、提高點菜速度。提供自動分單打印點菜單、加菜單和退菜單到廚房和酒水間等菜品出品部門。支持套菜和零菜混合點菜，并可隨時調整套菜組成，實現即時配菜。對套菜點菜提供即時計算套菜明細總金額和總成本功能，以便于配菜時控制套菜明細總金對點菜和結帳提供全程自動計算功能。提供圖形化的臺位顯示、臺位選擇和臺位狀態查看，并能設置臺位顯示的大小、形狀和位置分布。提供圖形化的臺位導航，實現點菜結帳臺位的快速切換。對收銀操作全程跟蹤，避免收銀作弊。對營業欠帳提供多欠單合并收款和余額轉結功能，充分滿足營業欠帳的結款問題。提供多種數據安全保密措施，避免查帳。能實現銷售利潤統計、銷售提成統計和服務提成統計。提供功能強大、統計選項靈活、排序多樣的各種統計報表，滿足各種統計需要。具備權限管理功能，保證各操作員只能使用被賦權的功能。具備數據維護升級功能，用于修復不正確關機等情況下可能造成的數據損壞，也用于在系統升級時完成數據的升級。對各種數據提供一致的功能強大的隨機查詢、模糊查詢和組合查詢，并可對查詢數據按各種方式進行排序。

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