包括前臺收銀、日始日結、掛帳操作、交班、狀態切換,庫存管理。
1) 前臺收銀包括:開臺、搭臺、預訂、清臺等功能。
◆ 房臺以圖示直觀顯示狀態。直接雙相應房臺圖標或在輸入框相應房臺編號,系統根據房臺的狀態進行相應操作,如果此時房臺空閑,進行開始操作;如果此時房臺使用,進行此房臺的帳單明細以進行點菜等操作。
◆ 可以實現一臺多單功能。
◆ 登錄系統可以自動選擇市別和手動選擇市別。
◆ 智能預訂在不同時間段來預訂, 超過時間段的預訂,系統將自動清除;到達某一時間段時,如果該餐桌有預訂系統自動顯示預訂狀態;可以預訂明天或后天或以后任何一天時間段;某一天的某一時間段只能預訂一次,重復預訂時提示。
◆ 點菜有多種點菜方式。總體有輸入和列表選擇兩種:用輸入方法時可以按菜單編號、菜單名稱、快捷編號(拼音編碼或其它)進行輸入,系統自動列出滿足條件菜單。列表選擇可按分類進行選擇。
◆ 可以實現贈送功能。
◆ 點菜時分時價菜和非時價菜,時價菜菜單價格由收銀員輸入,非時價菜菜單價格系統自動匹配。
◆ 可以對帳單明細進行修改刪除。同時可以取消對相應員工的修改刪除權限。
◆ 自動出品功能。點完菜落單后系統自動把菜單打印到相應的出品部門。
◆ 房臺支持多種消費方式:普通消費,最低消費、茶位消費、小時消費。
◆ 出單功能。顧客要買先出張單給他,房臺狀態自動變為預結狀態,預結狀態可以根據需要設置可否再點菜或刪除菜單。當收到錢后可以進行結帳。
◆ 結帳時有多種付款方式,系統提供多種帳單格式,支持掛帳。
◆ 靈活的打折功能,可以按分類進行打折,也可以按單項進行打折,也是進行全單打折,普通折扣只能對允許打折的菜單進行打折。
◆ 轉臺功能。
◆ 反結功能。是人總是會有錯誤的,當結帳錯了,就可以用反結把已結帳的帳單反結后進行點菜刪除結帳操作,否則結帳了的帳單是不能再進行這些操作的。(反結只能對當然營業日的帳單進行操作,已日結的帳單就不能再修改了)
◆ 可手工打印出品小票。
2) 日始日結:系統每天都要進行一次日始,一次日結。只有日始之后才可以進行營業,日結之后帳單就不能在更改。
3) 交班:系統自動計算出前營業日當前班次該收銀員的收入明細。
4) 狀態切換:在正常銷售狀態和訓練狀態之間進行切換。系統統計時統計銷售狀態下的數據,對訓練狀態的數據不進行統計。訓練狀態的目的是進行測試或為新來的員工進行培訓用。




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