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美萍酒店管理系統(tǒng)龍脈酒店餐飲管理軟件（LongMy）是北京龍脈軟件總結(jié)多年來讀餐飲行業(yè)的深刻理解及眾多客戶的優(yōu)秀管理經(jīng)驗(yàn)，專門針對(duì)大、中、小型餐飲業(yè)企業(yè)開發(fā)的一套自動(dòng)化管理系統(tǒng)。系統(tǒng)適用于酒樓、酒店、茶樓、西餐廳、酒吧、火鍋城、連鎖店等不同類型的餐飲企業(yè)，能夠滿足這些企業(yè)對(duì)銷售、采購、庫存、應(yīng)收、應(yīng)付和連鎖店管理等業(yè)務(wù)信息管理的需求。
本系統(tǒng)支持多國語言版本，可用單機(jī)版、網(wǎng)絡(luò)版和無線點(diǎn)菜，還支持總店/分店多級(jí)架構(gòu)的遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，上報(bào)銷售數(shù)據(jù)和接收最新菜品信息等功能。
包含模塊：前臺(tái)收銀 | 前臺(tái)預(yù)定 | 樓面落單 | 遠(yuǎn)程分單 | 庫存管理 | 會(huì)員管理 | 財(cái)務(wù)決策 | 后臺(tái)管理 | 數(shù)據(jù)同步。系統(tǒng)特點(diǎn)：省時(shí)，省人，省錢，省心；打印穩(wěn)，傳送穩(wěn)，系統(tǒng)穩(wěn)；出品準(zhǔn)，傳菜準(zhǔn)，結(jié)算準(zhǔn)；下單快，出品 快，結(jié)算快；易學(xué)，易用，易維護(hù)。
軟件特點(diǎn)
餐廳收入對(duì)其在服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、成本核算等方面進(jìn)行嚴(yán)格管理十分重要。龍脈酒店餐飲管理系統(tǒng)基于上述管理需求，提供了強(qiáng)大的功能。多種菜品輸入方式、直觀的點(diǎn)菜界面大大提高了菜品輸入速度和準(zhǔn)確性。
1、支持餐廳促銷而制定的特價(jià)菜品及多買多贈(zèng)等多種促銷手段。
2、可以靈活處理各種折扣，包括自定義相應(yīng)的煙、酒、海鮮等類不參與打折。
3、支持多幣種結(jié)帳及現(xiàn)金、支票、信用卡、會(huì)員卡等多種同時(shí)結(jié)算方式。
4、支持不同等級(jí)的貴賓卡管理。
5、方便快捷的廚房分單打印功能使點(diǎn)單后的菜目直接打印在廚房的打印機(jī)上，節(jié)省人工傳送單據(jù)。
6、餐飲的庫存管理，系統(tǒng)自動(dòng)根據(jù)當(dāng)日銷售情況沖減庫存，同時(shí)每道菜品均可以進(jìn)行主料、配料的配置，則根據(jù)菜品的銷售情況便可直接估算成本，便于成本會(huì)計(jì)對(duì)商品進(jìn)行核算。
7、支持PDA掌上電腦和點(diǎn)菜機(jī)無線點(diǎn)菜。
8、分布式連鎖店管理；會(huì)員積分儲(chǔ)值管理；單位掛賬管理。
