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金朗餐飲管理系統e當家餐飲管理系統從功能上劃分，主要分為：后臺管理（含庫存管理）、前臺營業（包括前臺普通營業、觸摸屏營業）、出品管理、無線點菜服務、廚房集中打印、排隊管理六大主要功能模塊。前臺營業管理包括：前臺點單、結帳收銀、營業單據查詢、交班對帳、日結等子模塊；后臺管理包括：基礎資料維護、客戶管理、采購管理、庫存管理、財務管理、系統管理、數據查詢、數據分析等子模塊。
e當家餐飲管理系統從軟件體系上劃分，系統采用了三層結構，數據庫à應用服務à客戶端的結構模式。服務器上運行數據庫服務及應用服務；客戶端機器運行：前臺營業管理、觸摸屏營業、觸摸屏出品、后臺維護、庫存管理等模塊；打印服務器上運行：集中打印管理服務；點菜機服務器上運行：點菜機應用服務，多個服務可共存在一臺機器上。
功能介紹
先進的分布式三層架構 本系統采用客戶端->服務端->數據庫的架構，業務邏輯和界面分離，流程更清楚，技術修改更簡單。并且支持互聯網部署。 底層TCP/IP通訊編碼，廚打永不丟單 本系統的廚房打印，采用操作系統底層的開發包進行開發，通訊穩定可靠。各種容錯機制完善。讓您從此和廚打丟單說拜拜。 系統在在分單打印處理上，細節考慮完善，系統支持各種分單處理方式：一菜一單、一類一單、一桌一單等，還可按區域進行分單。 自主研發的電子菜譜APP和系統結合更緊密 E當家電子菜譜采用了資深的UI設計師進行了UI設計，使用系統原生的JAVA語言進行開發。界面美觀大方，使用流暢簡便。并且和市場主流的點菜寶協議兼容，當和E當家餐飲管理系統配合使用，具有更多特色功能。 觸摸屏終端支持手寫輸入 所有觸摸屏子系統中，在需要輸入的地方，都支持手寫輸入。并且使用快捷、識別準確率高。 集成高效、開源的數據庫，無版權糾紛 當今處在國家經濟高速發展的時期，國家對版權保護也越來越重視。一套商業化的數據庫授權，可高達二十幾萬，甚至上百萬。對于餐飲企業而言，這是一筆不小的開銷。而我們系統的安裝包里集成了開源、免費的數據庫，不存在商業授權。并且該數據庫性能高效、穩定。
